Wat zoekt u?

Brunello di Montalcino - Pian delle Vigne 2021

Name: Brunello di Montalcino - Pian delle Vigne 2021
Brand: Antinori
SKU: 1661
Price: 58.5 EUR
Availability: InStock

Antinori

0,75L

Toscane / Italië / Rood

58,50 €

Op voorraad

Brunello di Montalcino - Pian delle Vigne 2021 - De Coninck Wine

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Brunello di Montalcino van het domein Pian delle Vigne belichaamt de nobelheid van de Sangiovese, geteeld op de klei-kalksteenheuvels ten zuidwesten van Montalcino. Deze geweldige rode wijn onderscheidt zich door zijn aromatische diepte, een mix van tonen van zwarte kers, rijpe pruim, leer, blonde tabak en zoete specerijen. In de mond is de aanzet vol en fluweelzacht, ondersteund door een fijne en zijdezachte tanninestructuur, perfect in balans gebracht door een natuurlijke frisheid die de afdronk verlengt. Rijping in grote foudres gedurende meer dan twee jaar behoudt de elegantie van het fruit, terwijl complexiteit en houdbaarheid worden ontwikkeld. Harmonieus, intens en tijdloos, combineert deze Brunello voortreffelijk met gebraden vlees, wildgerechten, wilde paddenstoelen of gerijpte kazen, en onthult zijn volledige potentieel na enkele jaren rijping.

Gelegen op enkele kilometers ten zuidwesten van Montalcino, in het hart van Toscane, is het landgoed Pian delle Vigne sinds 1995 eigendom van de familie Antinori. Omringd door de glooiende heuvels van de regio, beslaat het landgoed meer dan 180 hectare, waarvan ongeveer zestig hectare beplant is met wijnstokken, voornamelijk Sangiovese, de emblematische druivensoort van Brunello di Montalcino. De klei-kalksteenbodem, de ligging op het zuidwesten en het warme klimaat, getemperd door een koele nachtbries, creëren ideale omstandigheden voor de langzame en evenwichtige rijping van de druiven.

Volgens de filosofie van Antinori combineert de wijnmakerij bij Pian delle Vigne respect voor het terroir met technische precisie. De wijnen rijpen in grote eikenhouten vaten om de puurheid van het fruit en de natuurlijke elegantie van Sangiovese te behouden. De Brunello di Montalcino van het landgoed onderscheidt zich door zijn diepte, zijdezachte structuur en opmerkelijke rijpingspotentieel, terwijl de Rosso di Montalcino verleidt door zijn frisheid en toegankelijke karakter. Pian delle Vigne belichaamt Antinori’s visie perfect: de identiteit van een groots terroir tot uitdrukking brengen door middel van authentieke, evenwichtige en tijdloze wijnen.

Wijnregio

Toscane / Italië

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

14,5%

Rijpingspotentieel

15 ans

Druivenrassen

Sangiovese