Grands Échezeaux 2018 – Joseph Drouhin

De Grands Échezeaux 2018 van Domaine Joseph Drouhin is een grote rode Bourgogne-wijn afkomstig van één van de meest prestigieuze Grands Crus van de Côte de Nuits. Gelegen in de gemeente Flagey-Échezeaux, vlak bij Vosne-Romanée, staat dit terroir bekend om Pinot Noir-wijnen met grote diepgang, die kracht, elegantie en uitzonderlijk bewaarpotentieel combineren.

Het Domaine Joseph Drouhin, een historisch huis opgericht in 1880 in Beaune, behoort tot de belangrijkste referenties van Bourgogne. Het domein staat bekend om zijn respectvolle benadering van de wijngaard, met een sterke focus op biodynamische landbouw en vinificatie die gericht is op zuiverheid van fruit en een precieze expressie van het terroir.

Het terroir van Grands Échezeaux bestaat uit complexe kalk- en kleibodems, die rijk en gestructureerd zijn. Deze bodem geeft de Pinot Noir de mogelijkheid om intensiteit, diepte en elegantie te ontwikkelen. De ligging en geologische diversiteit dragen bij aan wijnen die tegelijk krachtig en verfijnd zijn.

De jaargang 2018 wordt gekenmerkt door rijpheid en rijkdom. In de neus vinden we intense aroma’s van rijp zwart fruit, kers, framboos en braam, aangevuld met florale tonen, zachte kruiden, zoethout en subtiele hout- en rooknuances.

In de mond toont de wijn een brede en harmonieuze structuur. De tannines zijn fijn maar duidelijk aanwezig en ondersteunen een rijke, zijdezachte materie. Het geheel is in balans tussen kracht en elegantie, met een grote aromatische diepte en een lange, aanhoudende finale.

Deze Grands Échezeaux 2018 heeft een uitstekend bewaarpotentieel en kan zich gedurende meerdere decennia verder ontwikkelen, met complexe tertiaire aroma’s van onderhout, truffel en edele specerijen.

Domaine Joseph Drouhin – Bourgogne

Het Domaine Joseph Drouhin is een van de grote historische wijnhuizen van Bourgogne. Opgericht in 1880 in Beaune, behoort het vandaag tot de belangrijkste referenties van de regio, met een uitzonderlijk wijnerfgoed verspreid over de Côte de Nuits, Côte de Beaune en Chablis.

Het domein heeft zich ontwikkeld tot een toonaangevende speler dankzij een filosofie die sterk gericht is op respect voor het terroir en een steeds verder doorgedreven biodynamische aanpak. Deze benadering heeft als doel de identiteit van elk Bourgondisch “climat” zo precies mogelijk tot uitdrukking te brengen, met aandacht voor het natuurlijke evenwicht van de wijnstok.

De wijngaarden van Domaine Joseph Drouhin omvatten talrijke prestigieuze percelen, waaronder verschillende iconische Grands Crus en Premiers Crus zoals Musigny, Grands Échezeaux, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne en Montrachet. Deze diversiteit maakt een brede en genuanceerde expressie van de grote Bourgogne-terroirs mogelijk.

De vinificatie gebeurt met grote finesse, waarbij zachte extracties, gecontroleerde fermentaties en een zorgvuldig gedoseerde rijping op eikenhout centraal staan. Het doel is de zuiverheid van het fruit te behouden en tegelijk de identiteit van elk terroir te respecteren.

De wijnen van Domaine Joseph Drouhin staan bekend om hun elegantie, precisie en uitzonderlijk bewaarpotentieel. Ze belichamen een klassieke, verfijnde en tijdloze Bourgondische stijl.

Wat zoekt u?

GRANDS ECHEZEAUX 18 J. Drouhin 2018

Grand Cru

0,75L

Smaakprofiel van de wijn

Grands Échezeaux 2018 – Joseph Drouhin

Domaine Joseph Drouhin – Bourgogne

Aanbevolen vergelijkbare wijnen

Domaine FAIVELEY Echezeaux en Orveaux GC 17 2017

320,00 €

Domaine FAIVELEY Chambertin Clos de Bèze 18 2018

385,00 €

kist Hommage à CAMILLE MILNONT RG 22 ROEDERER - 3 Btls 2022

690,00 €

IF 25 St Emilion x 6 Flessen 2025

572,81 €

Winkelwagen

Ambroise, Uw Sommelier

Ambroise, Uw Sommelier