Wat zoekt u?

Louis Roederer Cristal 2008

Louis Roederer

0,75L

Champagne / Frankrijk / Wit

430,00 €

Op voorraad

The World’s Most Admired Champagne Brand : N°1

James Suckling : 100/100

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Overzicht
De Champagne Louis Roederer Cristal 2008 is een meesterwerk van balans en precisie, unaniem geprezen als een van de beste Cristals ooit geproduceerd. Exclusief geproduceerd van de historische Grands Crus van het huis, belichaamt deze iconische jaargang de essentie van het champagneterroir in een kristalheldere, strakke en ongelooflijk pure stijl. Het koele, gelijkmatige klimaat van 2008 zorgde voor een langzame rijping van de druiven, ideaal om de zuurgraad, aromatische complexiteit en frisheid te behouden. Cristal 2008, die meer dan 10 jaar in de kelder heeft gerijpt voordat hij op de markt kwam, is nu op het hoogtepunt van zijn kunnen en beschikt over een enorm rijpingspotentieel. Een uitzonderlijke champagne, gemaakt voor de eeuwigheid.

Proefnotities
Zijn gouden kleur, met heldere reflecties en fijne mousse, verkondigt grote elegantie. De neus is opvallend puur en combineert aroma’s van citroenschil, frisse peer, verse hazelnoot, natte krijt en witte bloemen. Na beluchting verrijken tonen van brioche, amandelpoeder en subtiel exotisch fruit het bouquet. In de mond is de aanzet levendig en gebeiteld, gedragen door uitzonderlijke minerale spanning. De textuur is zowel zijdezacht als levendig, met uiterste precisie. De afdronk, ziltig en aanhoudend, onthult een zeldzame diepte en bijna oneindige energie. Cristal 2008 is een wijn om bij te mediteren, ideaal voor bijzondere momenten of om verfijnde gastronomische gerechten te verfraaien.

Het huis Louis Roederer, opgericht in 1776 in Reims, is een van de laatste grote champagnehuizen die nog steeds een familiebedrijf en onafhankelijk is. Het dankt zijn internationale faam aan uitzonderlijke expertise, een constante vraag naar kwaliteit en een perfecte beheersing van de gehele productieketen, van wijngaard tot kelder.

Het huis bezit nu meer dan 240 hectare wijngaarden, uitsluitend gelegen in de Grands en Premiers Crus van Champagne, wat het een grote autonomie en een unieke stijl geeft. Aan het roer van de cuvéeproductie staat Jean-Baptiste Lécaillon, een visionaire keldermeester, die oenologische excellentie en innovatie belichaamt. Hij heeft de identiteit van Roederer-wijnen diepgaand beïnvloed, met name door middel van duurzame en biodynamische wijnbouw.

Het paradepaardje van het huis is ongetwijfeld Cristal, gecreëerd in 1876 voor tsaar Alexander II van Rusland. Deze legendarische cuvée, die alleen in de beste jaren wordt geproduceerd, is vandaag de dag een van de meest gewilde champagnes ter wereld. De perfecte balans, zuiverheid, kristalheldere elegantie en uitzonderlijke rijpingspotentieel maken het een waar oenologisch kunstwerk.

Wijnregio

Champagne / Frankrijk

Wijntype

Wit

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

12,5%

Rijpingspotentieel

20 ans +

Druivenrassen

Chardonnay, Pinot Noir