Wat zoekt u?

Saint-Joseph "Domaine de la Croix de Vigne" 2020

Paul Jaboulet Aîné

0,75L

Côtes du Rhône / Frankrijk / Rood

59,50 €

Op voorraad

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

De rode Saint-Joseph “La Croix des Vignes” van Paul Jaboulet Aîné is een prestigieuze cuvée uit de noordelijke Rhônevallei, ontstaan op een vertrouwelijk terroir van ongeveer 1,5 hectare, gelegen boven Mauves en Tournon-sur-Rhône. De wijnstokken, op het zuiden gericht en aangeplant in 1998, zijn geworteld in gedegradeerde granietbodems die de pure en strakke expressie van de syrah bevorderen. Deze wijn onthult een diepe neus van zwart fruit, viooltjes, zwarte olijven en peper, met minerale nuances die kenmerkend zijn voor graniet. De smaak is vol, elegant en gestructureerd, met een mooie spanning, pittige tannines en een lange en kruidige afdronk. “La Croix des Vignes” is een terroirwijn bij uitstek en combineert perfect met edel rood vlees, wild of stoofschotels, en biedt een uitstekend bewaarpotentieel.

Het domein Paul Jaboulet Aîné, opgericht in 1834 op de Hermitage-heuvel in Tain-l’Hermitage, beheert een uitzonderlijk wijnbouwerfgoed en verenigt de meest gerenommeerde terroirs van de noordelijke Rhônevallei. Tegenwoordig beheert het 105 hectare wijngaarden, die zich uitstrekken van Cornas tot Côte-Rôtie, in het hart van de meest prestigieuze appellations van de noordelijke Rhônevallei.

Dankzij een nauwkeurige vinificatie en nauwgezet werk in de wijngaarden, creëert het domein op maat gemaakte jaargangen die de rijkdom en diversiteit van de oorspronkelijke terroirs perfect tot uitdrukking brengen. Sinds 2016 zijn al zijn wijnen biologisch gecertificeerd, wat getuigt van een sterke toewijding aan kwaliteit en respect voor het milieu.

Paul Jaboulet Aîné belichaamt daarmee de essentie van de grote wijnen van de Rhônevallei, tussen traditie, hoge normen en uitmuntendheid.

Wijnregio

Côtes du Rhône / Frankrijk

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

14,5%

Rijpingspotentieel

8 ans

Druivenrassen