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Château de Pibarnon Blanc 2022

Name: Château de Pibarnon Blanc 2022
Brand: Famille Saint-Victor
SKU: 495
Price: 43 EUR
Availability: InStock

Famille Saint-Victor

0,75L

Provence-Alpes-Côte d'Azur / France / Blanc

43,00 €

En stock

Château de Pibarnon Blanc 2022 - De Coninck Wine

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Le Château de Pibarnon Blanc est l’une des cuvées emblématiques du domaine, situé sur les hauteurs de Bandol, en Provence. Perché à près de 300 mètres d’altitude, le vignoble bénéficie d’un terroir exceptionnel de sols argilo-calcaires et d’un climat méditerranéen tempéré par l’influence maritime.

Le blanc exprime avec élégance la fraîcheur et la minéralité caractéristiques de ce terroir. Le nez dévoile des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, accompagnées d’une belle dimension minérale. En bouche, le vin est ample et structuré, avec une fraîcheur précise et une finale persistante.

Un Bandol blanc gastronomique, à la fois élégant, complexe et doté d’un excellent potentiel de garde. Il accompagne particulièrement bien les poissons, les crustacés, les coquillages ainsi que les plats méditerranéens.

Situé à La Cadière-d’Azur, au cœur de l’appellation Bandol, le Domaine de Pibarnon est l’un des domaines les plus réputés de Provence. Installé sur les hauteurs de Bandol, il domine la Méditerranée et bénéficie d’un terroir particulièrement remarquable.

Fondé dans les années 1970 par Henri de Saint-Victor, le domaine s’est rapidement imposé comme une référence de l’appellation. Aujourd’hui, Éric de Saint-Victor, qui représente la deuxième génération, poursuit le travail familial avec une approche exigeante, attachée à l’expression du terroir et à la qualité des vins.

Le vignoble s’étend sur environ 50 hectares, installé sur des restanques et des sols de marnes et calcaires, à une altitude inhabituelle pour Bandol. Cette situation favorise une maturation lente et préserve une belle fraîcheur dans les vins.

Le Mourvèdre occupe une place centrale dans les rouges du domaine, tandis que les blancs et rosés expriment avec finesse la richesse et la fraîcheur du terroir méditerranéen.

Pibarnon est aujourd’hui considéré comme l’un des grands noms de Bandol, recherché pour des vins à la fois profonds, élégants, complexes et particulièrement aptes à la garde.

Région viticole / Pays

Provence-Alpes-Côte d'Azur / France

Type de vin

Blanc

Volume

0,75L

Degré d’alcool

13,0%

Potentiel de garde

10 ans

Cépages

Bourboulenc, Clairette, Ugni blanc