Bourgogne / France / Rouge
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Le Bourgogne « Pinot Noir » du Domaine Faiveley est une introduction élégante et fidèle à l’univers des grands rouges bourguignons. Issu de vignes soigneusement sélectionnées sur des parcelles réparties entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, ce vin reflète l’engagement du domaine pour la précision et le respect des terroirs, même dans ses appellations régionales.
Vinifié avec le même soin que les crus les plus prestigieux, ce Pinot Noir bénéficie d’une fermentation douce et d’un élevage partiel en fûts de chêne, afin de préserver la pureté du fruit tout en lui apportant structure et complexité.
Au nez, il dévoile des arômes francs de cerise, de framboise et de petites baies rouges, relevés d’une touche florale et légèrement épicée. La bouche est souple, fraîche et équilibrée, portée par des tanins fins et une finale gourmande.
Ce Bourgogne rouge polyvalent s’apprécie dès à présent avec des charcuteries fines, des viandes grillées ou une volaille rôtie, et incarne avec sincérité le style raffiné du Domaine Faiveley.
Depuis 1825, la famille Faiveley est solidement établie à Nuits-Saint-Georges, au cœur de la Bourgogne viticole. Depuis sept générations, elle a construit et développé un domaine devenu l’un des plus respectés de la région, alliant tradition, précision et exigence. Chaque jour, cette famille ordinaire, au parcours parfois extraordinaire, veille à la pérennité et à l’excellence de ses vignobles.
Le Domaine Faiveley s’étend aujourd’hui sur certaines des appellations les plus prestigieuses de Bourgogne, du nord au sud, avec un engagement profond pour la qualité et le respect des terroirs. À travers ses vins, la Maison incarne une vision de la Bourgogne fidèle à ses racines, tout en étant résolument tournée vers l’avenir.
Région viticole / Pays
Bourgogne / France
Type de vin
Rouge
Volume
0,75L
Degré d’alcool
13,0%
Potentiel de garde
à boire
Cépages
Pinot Noir
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