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Chateauneuf-du-Pape "Sénéchaux" 2020

JM Cazes

0,75L

Côtes du Rhône / France / Rouge

40,00 €

En stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Le Châteauneuf-du-Pape rouge du Domaine des Sénéchaux est une expression magistrale du terroir emblématique de la vallée du Rhône. Ce vin puissant et structuré révèle un bouquet complexe où s’entrelacent des notes intenses de fruits noirs mûrs, de cassis, de prune, relevées par des touches épicées de poivre, de réglisse et de garrigue provençale. En bouche, il offre une matière riche et soyeuse, portée par des tanins élégants et une fraîcheur équilibrante qui prolongent une finale longue et savoureuse. La vinification traditionnelle, associée à un élevage maîtrisé en cuves et fûts, permet d’exprimer toute la profondeur et la complexité de ce grand terroir. Ce Châteauneuf-du-Pape accompagne à merveille les plats de viande en sauce, les gibiers et les fromages affinés, pour une dégustation intense et raffinée.

Le Domaine des Sénéchaux, situé en plein cœur de Châteauneuf-du-Pape, est un acteur incontournable de cette prestigieuse appellation rhodanienne, réputée pour ses vins rouges puissants et élégants. Ce domaine familial cultive ses vignes avec un profond respect du terroir, entre galets roulés, sols argilo-calcaires et une exposition idéale au soleil, conditions parfaites pour révéler la richesse et la complexité des cépages locaux. Les vins du Domaine des Sénéchaux se caractérisent par leur intensité aromatique, mêlant fruits rouges et noirs mûrs, épices, garrigue et notes balsamiques, accompagnées d’une structure tannique fine et d’une belle fraîcheur. Chaque cuvée reflète un équilibre subtil entre puissance et finesse, ainsi qu’un grand potentiel de vieillissement. Parfaitement adaptés aux plats méditerranéens, gibiers et viandes grillées, ces vins offrent une expérience authentique et généreuse du terroir de Châteauneuf-du-Pape.

Région viticole / Pays

Côtes du Rhône / France

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

15,0%

Potentiel de garde

10 ans

Cépages

Cinsault, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Vaccarèse