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Peyre Rose clos des Cistes 2015

Name: Peyre Rose clos des Cistes 2015
Brand: Marlène Soria
SKU: 2144
Price: 103 EUR
Availability: InStock

Marlène Soria

0,75L

Languedoc Roussillon / France / Rouge

Le prix initial était : 115,00 €.Le prix actuel est : 103,00 €.

En stock

Peyre Rose clos des Cistes 2015 - De Coninck Wine

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Un rouge du Languedoc riche et élégant, aux arômes profonds de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de notes terreuses délicates. En bouche, il séduit par sa structure soyeuse, ses tanins fondus et sa longue finale, offrant une dégustation harmonieuse et pleine de caractère. Idéal pour accompagner viandes rouges, gibier ou plats en sauce, il se révèle également parfait pour une dégustation à partager entre amateurs de grands vins. Un millésime raffiné qui exprime pleinement le terroir et le savoir-faire du Clos des Cistes. C’est un vin exceptionnel du Languedoc, élaboré par Marlène Soria, vigneronne passionnée et visionnaire. Son approche rigoureuse et respectueuse du terroir confère au vin une puissance maîtrisée, une complexité aromatique remarquable et une élégance naturelle. reflétant à la fois le caractère unique de son vignoble et l’expertise rare de Marlène Soria.

L’œuvre de Marlène Soria est unique en Languedoc. Ses vins sont indissociables de la volonté et du charisme de leur créatrice. Mystérieux, magiques, inexplicables parfois, ils imposent une unité stylistique et une capacité à vieillir rarissimes, tout particulièrement les blancs, véritables ovnis pour la région.
La cuvée Oro, à base de rolle, de roussanne et de viognier, élevée près de dix ans en cuve et en bouteille et qui puise ses origines sur les hauteurs de Saint-Pargoire depuis le début des années 1990, relève d’une production aussi restreinte que convoitée. Les rouges en revanche affichent des trames de bouche assez serrées, voire dures. Dominés par une syrah solaire issue de très faibles rendements, ils sont longuement élevés en cave afin de civiliser leurs tanins (deux ans minimum en cuve, doublés d’autant de repos en bouteille).

Région viticole / Pays

Languedoc Roussillon / France

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

15,0%

Potentiel de garde

20 ans +

Cépages

Grenache Noir, Syrah