Côtes du Rhône / France / Blanc
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Située entre les Alpes et la Méditerranée, la vallée du Rhône méridionale offre un climat idéal pour l’élaboration de vins blancs frais et expressifs. Le Côtes du Rhône « Parallèle 45 » blanc dévoile un bouquet délicat de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche, relevé d’une touche subtile de fenouil. La bouche est vive, élégante et bien équilibrée, avec une finale nette et légèrement saline. Élaboré avec soin pour préserver toute la fraîcheur du fruit, ce vin reflète fidèlement la typicité du terroir rhodanien. Idéal à l’apéritif, il accompagne parfaitement les poissons grillés, les salades estivales ou les fromages frais.
Fondée en 1834 sur la colline de l’Hermitage, à Tain-l’Hermitage, la maison Paul Jaboulet Aîné veille sur un patrimoine viticole d’exception, réunissant les terroirs les plus renommés de la vallée du Rhône septentrionale. Elle supervise aujourd’hui 105 hectares de vignes, s’étendant de Cornas à Côte-Rôtie, au cœur des appellations les plus prestigieuses du nord de la vallée du Rhône.
Grâce à une vinification précise et à un travail méticuleux dans les vignes, la maison élabore des cuvées sur-mesure, exprimant avec justesse la richesse et la diversité de leurs terroirs d’origine. Depuis 2016, l’ensemble des vins produits est certifié biologique, témoignant d’un engagement fort en faveur de la qualité et du respect de l’environnement.
Paul Jaboulet Aîné incarne ainsi la quintessence des grands vins de la vallée du Rhône, entre tradition, exigence et excellence.
Région viticole / Pays
Côtes du Rhône / France
Type de vin
Blanc
Volume
0,75L
Degré d’alcool
13,0%
Potentiel de garde
à boire
Cépages
Clairette, Grenache Blanc, Marsanne, Rousanne, Viognier
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