Côtes du Rhône / France / Blanc
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Le Crozes-Hermitage « Les Jalets » blanc de Paul Jaboulet Aîné est un vin raffiné de la vallée du Rhône septentrionale, issu de sols granitiques qui apportent finesse et fraîcheur. Ce vin est élaboré principalement à partir de Marsanne et Roussanne, cépages emblématiques de la région, qui lui confèrent une belle complexité aromatique. Le nez s’ouvre sur des notes élégantes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une légère touche d’amande. En bouche, il dévoile une belle structure, une texture onctueuse et une acidité équilibrée qui apporte vivacité et longueur. Idéal à l’apéritif ou en accompagnement de poissons, crustacés et fromages doux, ce blanc exprime avec élégance le terroir de Crozes-Hermitage.
Fondée en 1834 sur la colline de l’Hermitage, à Tain-l’Hermitage, la maison Paul Jaboulet Aîné veille sur un patrimoine viticole d’exception, réunissant les terroirs les plus renommés de la vallée du Rhône septentrionale. Elle supervise aujourd’hui 105 hectares de vignes, s’étendant de Cornas à Côte-Rôtie, au cœur des appellations les plus prestigieuses du nord de la vallée du Rhône.
Grâce à une vinification précise et à un travail méticuleux dans les vignes, la maison élabore des cuvées sur-mesure, exprimant avec justesse la richesse et la diversité de leurs terroirs d’origine. Depuis 2016, l’ensemble des vins produits est certifié biologique, témoignant d’un engagement fort en faveur de la qualité et du respect de l’environnement.
Paul Jaboulet Aîné incarne ainsi la quintessence des grands vins de la vallée du Rhône, entre tradition, exigence et excellence.
Région viticole / Pays
Côtes du Rhône / France
Type de vin
Blanc
Volume
0,75L
Degré d’alcool
13,0%
Potentiel de garde
2 ans
Cépages
Marsanne, Rousanne
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