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Douro Duas Quintas 2023

Ramos Pinto

0,75L

Douro / Portugal / Rouge

13,20 €

En stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Ce rouge vibrant reflète à merveille l’alliance entre le caractère solaire du Douro et l’élégance du style Ramos Pinto. Le bouquet s’ouvre sur des arômes de mûre, de cerise noire et de poivre blanc, soulignés par une touche florale. En bouche, la matière ample séduit par son équilibre entre fruit croquant et tanins soyeux. L’expression du schiste se perçoit dans une fine trame minérale et une finale allongée.
La vinification parcellaire met en valeur la personnalité de chaque cépage, tandis qu’un court élevage en fûts apporte souplesse et complexité. Le millésime 2022 se distingue par sa pureté aromatique et son éclat de jeunesse. Servi légèrement rafraîchi, il accompagne parfaitement les viandes grillées, les plats d’agneau ou les fromages affinés. La bouche reste juteuse, droite et élégante du début à la fin. Un vin accessible, sincère et d’une belle intensité méditerranéenne.

Fondée en 1880 à Porto, la Maison Ramos Pinto est l’une des icônes historiques du Douro, région vertigineuse du nord du Portugal où la vigne se hisse sur des terrasses sculptées dans le schiste. Visionnaire dès ses origines, la maison a su unir tradition et innovation, en élaborant des vins tranquilles et des portos d’une rare finesse. Ses domaines, Quinta de Ervamoira et Quinta dos Bons Ares, s’étendent le long du Douro supérieur, là où le climat continental et les sols schisteux forgent des vins de caractère.
Chaque parcelle y est vinifiée séparément afin d’exprimer la diversité du terroir, des altitudes plus fraîches aux coteaux brûlés de soleil. Ramos Pinto pratique une viticulture durable, respectueuse de l’environnement et du rythme naturel de la vigne. La vinification associe le savoir-faire ancestral — foulage traditionnel — à des techniques modernes de précision.
L’identité des vins Ramos Pinto repose sur la pureté du fruit, la tension minérale et une élégance racée qui transcende la puissance du Douro. La gamme Duas Quintas (“Deux Domaines”) illustre cette alliance entre nature sauvage et raffinement œnologique. Elle incarne la philosophie de la maison : créer des vins équilibrés, vibrants, qui traduisent la lumière, la chaleur et la profondeur du fleuve.
Aujourd’hui, Ramos Pinto demeure un symbole du Portugal viticole, unissant héritage et modernité, rigueur et sensualité, puissance et grâce. Ses vins, salués pour leur constance et leur personnalité, racontent l’histoire d’un terroir unique, à la fois rude et d’une beauté saisissante.

Région viticole / Pays

Douro / Portugal

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

13,0%

Potentiel de garde

5 ans

Cépages

Souao, Tinta Barroca, Tinta de Barca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Francesa, Touriga Nacional