Toscane / Italie / Rouge
1985,00 €
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Fruité
Le Tignanello 2000/2004 – Enoteca Antinori en format 6 litres représente une présentation rare et spectaculaire de l’un des vins les plus emblématiques de la famille Antinori et de la Toscane moderne. Issu du domaine Tenuta Tignanello, ce vin fait partie des cuvées fondatrices du mouvement des “Super Toscans”, alliant tradition italienne et inspiration bordelaise.
Le vignoble est situé dans la zone du Chianti Classico, sur des collines idéalement exposées, où les sols composés de galets calcaires, d’argiles et de schistes permettent une expression précise et complexe des cépages. Le Sangiovese y joue un rôle central, complété par le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, apportant structure et profondeur.
Les deux millésimes proposés, 2000 et 2004, illustrent chacun une expression différente du style Tignanello. Le 2000 se distingue par une évolution plus avancée, avec des notes tertiaires de cuir, tabac, fruits rouges confiturés et sous-bois, tandis que le 2004 conserve davantage de fraîcheur et de tension, avec un fruit plus net et une structure encore plus présente.
En bouche, le vin exprime une architecture classique et élégante, soutenue par des tanins fins et une belle harmonie entre maturité et fraîcheur. L’ensemble reste fidèle au style Antinori : précision, équilibre et capacité de vieillissement.
Le format 6 L renforce considérablement le potentiel de garde et la lente évolution aromatique, permettant une maturation encore plus progressive et complexe.
Ce Tignanello en grand format est une cuvée de prestige, idéale pour les grandes occasions, et illustre parfaitement l’importance historique du domaine Tenuta Tignanello dans l’histoire des vins italiens contemporains.
La Tenuta Tignanello, propriété de la famille Antinori, est l’un des domaines les plus emblématiques de Toscane et un lieu clé dans l’histoire du vin italien moderne. Situé au cœur de la zone du Chianti Classico, entre Florence et Sienne, il est considéré comme le berceau du mouvement des “Super Toscans”, avec des cuvées devenues iconiques comme Tignanello et Solaia.
Le domaine s’étend sur des collines bien exposées, à une altitude idéale pour la viticulture. Les fortes variations entre journées chaudes et nuits plus fraîches permettent une maturation lente et complète des raisins, tout en préservant fraîcheur, équilibre et précision aromatique.
Les sols sont très variés, composés principalement de galets calcaires, de schistes et de galestro (pierre typique de Toscane). Cette diversité géologique contribue directement à la complexité, à la structure et à l’élégance des vins, chaque parcelle exprimant une identité propre.
Le vignoble est majoritairement planté en Sangiovese, complété par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc, essentiels dans les assemblages des cuvées phares du domaine. Cette combinaison permet de concilier identité toscane et structure bordelaise.
La philosophie d’Antinori repose sur une viticulture de précision, une sélection rigoureuse des raisins et des vinifications modernes mais respectueuses du terroir. L’objectif est d’exprimer au mieux l’identité du vignoble tout en recherchant équilibre, finesse et potentiel de garde.
Aujourd’hui, la Tenuta Tignanello est considérée comme l’un des domaines les plus influents d’Italie et une référence mondiale pour les grands vins toscans.
Région viticole / Pays
Toscane / Italie
Type de vin
Rouge
Volume
6L
Degré d’alcool
13,5%
Potentiel de garde
20 ans +
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
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