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FAIVELEY Latricières Chambertin 19 2019

0,75L

Bourgogne / France / Rouge

345,00 €

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FAIVELEY Latricières Chambertin 19 2019 - De Coninck Wine

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Le Latricières‑Chambertin 2019 du domaine Domaine Faiveley est l’un des grands vins de la Côte de Nuits, issu de l’une des plus prestigieuses appellations de la Bourgogne. Ce grand cru représente l’expression la plus raffinée du pinot noir sur un terroir unique, mêlant puissance et élégance.

Le millésime 2019 séduit par son intensité aromatique : au nez, des notes de petits fruits noirs mûrs se mêlent à des touches florales délicates, rehaussées d’épices fines et de nuances minérales caractéristiques du terroir de Latricières‑Chambertin.

En bouche, le vin est riche et structuré, porté par des tanins fins mais présents, une belle densité et une remarquable longueur en bouche. L’équilibre entre profondeur, fraîcheur et complexité fait de ce Latricières‑Chambertin un vin à la fois puissant et harmonieux.

Ce grand cru demande un peu de patience, mais il offre déjà une très belle expression après quelques heures d’aération. Il gagnera encore en complexité après quelques années en cave, révélant des couches aromatiques de plus en plus profondes.

Un vin d’exception, parfait pour accompagner des plats gastronomiques ou pour être dégusté lors de grandes occasions, qui séduira les amateurs de Bourgogne à la recherche de vins de terroir profonds et élégants.

Le Latricières‑Chambertin 2019 provient du Domaine Faiveley, l’un des domaines emblématiques de la Bourgogne. Fondé en 1825 à Nuits‑Saint‑Georges, Faiveley possède aujourd’hui environ 120 hectares de vignobles répartis sur les meilleures appellations de Bourgogne, de la Côte de Nuits à la Côte de Beaune.

Le domaine est reconnu pour ses vins rouges et blancs de grande qualité, produits avec un savoir-faire traditionnel allié à des techniques modernes. Il accorde une grande importance à la sélection parcellaire, permettant d’exprimer avec précision et élégance le terroir de chaque climat. Faiveley est également engagé dans une viticulture respectueuse de l’environnement, attentive à la santé des sols et à l’expression naturelle des cépages.

Les vins du domaine sont réputés pour leur équilibre, finesse et capacité de garde, faisant de Faiveley une référence incontournable de la Bourgogne.

Région viticole / Pays

Bourgogne / France

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

13,5%

Potentiel de garde

15 ans

Cépages