Bourgogne / France / Blanc
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Moelleux
Vif
Rond
Fruité
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Minéral
Fruité
Issu du climat Clos Rochette, au cœur de l’appellation Mercurey en Côte Chalonnaise, ce millésime 2023 du Domaine Faiveley met en lumière un Pinot Noir gourmand et accessible, tout en conservant la signature précise du domaine. Le millésime 2023, équilibré et généreux, offre des vins expressifs, portés par le fruit et une belle fraîcheur.
Le nez s’ouvre sur des arômes de cerise rouge, de framboise et de groseille, accompagnés de légères notes florales et d’un discret boisé. En bouche, le vin est souple et harmonieux, avec des tanins fins et une texture veloutée. La finale est fraîche et fruitée, sur une belle sensation de croquant.
Fondé en 1825, le Domaine Faiveley figure parmi les grandes maisons familiales de Bourgogne. Depuis sept générations, la famille Faiveley cultive un patrimoine exceptionnel de vignobles répartis sur les plus beaux climats de la Côte de Nuits, de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise. Grâce à une viticulture exigeante et à des vinifications précises, le domaine révèle fidèlement le caractère de chacun de ses terroirs.
Région viticole / Pays
Bourgogne / France
Type de vin
Blanc
Volume
1,5L
Degré d’alcool
13%
Potentiel de garde
10 ans
Cépages
Pinot Noir
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