Bourgogne / France / Rouge
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Fruité
Le Mazis-Chambertin du Domaine Faiveley est un grand cru au caractère affirmé, situé sur l’un des terroirs les plus anciens et les plus réputés de Gevrey-Chambertin. Ce climat puissant, au sol argilo-calcaire profond mêlé de graviers, donne au pinot noir une intensité remarquable et une structure imposante, sans jamais renier l’élégance propre aux grands crus.
Au nez, le vin révèle une palette complexe de fruits noirs mûrs, de cerise confite, de cuir, d’épices et de sous-bois, avec une touche fumée caractéristique du cru. En bouche, la matière est dense, charnue, portée par des tanins bien présents mais soyeux, et une finale longue, ample et persistante.
Grand vin de garde par excellence, le Mazis-Chambertin se marie idéalement avec des plats de gibier, des viandes en sauce ou des mets truffés, et illustre la puissance maîtrisée et l’exigence stylistique du Domaine Faiveley.
Depuis 1825, la famille Faiveley est solidement établie à Nuits-Saint-Georges, au cœur de la Bourgogne viticole. Depuis sept générations, elle a construit et développé un domaine devenu l’un des plus respectés de la région, alliant tradition, précision et exigence. Chaque jour, cette famille ordinaire, au parcours parfois extraordinaire, veille à la pérennité et à l’excellence de ses vignobles.
Le Domaine Faiveley s’étend aujourd’hui sur certaines des appellations les plus prestigieuses de Bourgogne, du nord au sud, avec un engagement profond pour la qualité et le respect des terroirs. À travers ses vins, la Maison incarne une vision de la Bourgogne fidèle à ses racines, tout en étant résolument tournée vers l’avenir.
Région viticole / Pays
Bourgogne / France
Classification
Grand Cru
Type de vin
Rouge
Volume
0,75L
Degré d’alcool
13,5%
Potentiel de garde
20 ans +
Cépages
Pinot Noir
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