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Les Forts de Latour 2011

Groupe Pinault

0,75L

Bordeaux / France / Rouge

250,00 €

En stock

Parker : 95/100

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Les Forts de Latour est reconnu pour son élégance, sa structure tannique affirmée et son potentiel de garde. Il offre un style puissant et racé, mêlant des notes de cassis, de graphite et d’épices, dans une trame fine et profonde.

Les Forts de Latour est le second vin du prestigieux Château Latour, Premier Grand Cru Classé de 1855, situé à Pauillac sur la rive gauche de la Gironde. Ce vin tire son nom d’une parcelle historique de l’Enclos, cœur du domaine. Depuis 1966, il est élaboré avec la même rigueur que le Grand Vin, bénéficiant des mêmes soins à la vigne et au chai. L’assemblage varie selon les millésimes, mais il inclut généralement une proportion plus élevée de Merlot (25 à 30%) par rapport au Grand Vin. Les Forts de Latour provient de trois zones distinctes : le pourtour de l’Enclos, certaines parcelles extérieures au domaine, et des îlots parcellaires acquis plus récemment. L’élevage se fait en barriques neuves (50 à 60%) pendant environ 18 mois, offrant au vin une structure tannique élégante et une belle capacité de garde. Ce second vin reflète l’excellence du terroir de Pauillac, offrant une expression raffinée et puissante du Cabernet Sauvignon

Région viticole / Pays

Bordeaux / France

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

14,0%

Potentiel de garde

20 ans +

Cépages

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot