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Château Cos d'Estournel 2020

Grand Cru Classé

Michel Reybier

0,75L

Bordeaux / France / Rouge

255,00 €

Rupture de stock

James Suckling : 95/100

Decanter : 96/100

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Présentation
Le Château Cos d’Estournel 2021 illustre parfaitement la philosophie du domaine : produire des vins à la fois puissants, raffinés et intemporels. Issu d’un assemblage de 64 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 4 % Cabernet Franc et 2 % Petit Verdot, ce millésime se distingue par sa précision et son équilibre, malgré une année au climat exigeant. Grâce à une sélection rigoureuse et à la maîtrise technique du château, le 2021 dévoile une pureté et une fraîcheur remarquables. Ce vin met en avant toute la noblesse du terroir de Saint-Estèphe, avec une expression racée et une élégance rare pour le millésime.

Dégustation
La robe est d’un grenat profond, brillante et intense. Le nez s’ouvre sur des arômes envoûtants de cassis, mûre, cèdre, tabac blond et graphite, mêlés à des notes épicées et légèrement fumées. En bouche, le vin séduit par sa texture soyeuse, sa trame tannique fine et sa tension parfaitement maîtrisée. L’équilibre entre fruit, acidité et structure est d’une grande justesse. La finale, longue et saline, dévoile une complexité subtile et une profondeur qui promettent un excellent potentiel de garde de 20 ans ou plus.

Le Château Cos d’Estournel, situé à Saint-Estèphe, est un joyau du Médoc et un Deuxième Grand Cru Classé de 1855. Fondé par le visionnaire Louis-Gaspard d’Estournel, surnommé le “Maharadjah de Saint-Estèphe”, il séduit par son architecture exotique et son caractère unique. Son vignoble de près de 100 hectares repose sur des graves profondes et des sols argilo-calcaires, donnant naissance à des vins d’une puissance raffinée et d’une élégance majestueuse. Dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot, Cos d’Estournel exprime toute la richesse et la complexité de son terroir. Chaque millésime se distingue par sa structure veloutée, ses arômes de fruits noirs et d’épices, et un potentiel de garde exceptionnel. Sous la direction de Michel Reybier, le domaine allie tradition et innovation, grâce à un chai gravitaire ultra-moderne. Aux côtés du grand vin, Les Pagodes de Cos offre une version plus accessible, empreinte du même esprit d’excellence. Véritable icône de Saint-Estèphe, le Château Cos d’Estournel incarne la perfection et le raffinement des grands vins de Bordeaux.

Région viticole / Pays

Bordeaux / France

Classification

Grand Cru Classé

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

14,5%

Potentiel de garde

20 ans +