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SOCIANDO MALLET 25 Ht Medoc x 6 BTLS 2025

0,75L

Bordeaux / France / Rouge

180,05 €

SOCIANDO MALLET 25 Ht Medoc x 6 BTLS 2025 - De Coninck Wine

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Château Sociando-Mallet 2025 – Haut-Médoc : 97-98

Le Château Sociando-Mallet 2025 est un vin rouge issu de l’appellation Haut-Médoc, sur la rive gauche de Bordeaux.

Le domaine est situé sur le plateau de Saint-Seurin-de-Cadourne, dominant l’estuaire de la Gironde. Le vignoble repose sur des graves profondes mêlées à des sous-sols argilo-calcaires, offrant un excellent drainage et une belle capacité de maturation des raisins.

Le millésime 2025 bénéficie de conditions favorables permettant une bonne maturité phénolique tout en conservant une fraîcheur structurante. L’assemblage est principalement composé de Cabernet Sauvignon et de Merlot, avec parfois une petite proportion de Cabernet Franc selon les parcelles.

L’élevage en barriques de chêne français apporte de la complexité et une structure supplémentaire, tout en respectant l’expression du fruit.

Au nez, on retrouve des arômes de cassis, de mûre et de cerise noire, accompagnés de notes de graphite, de cèdre et d’épices. En bouche, l’attaque est droite et dense, avec une structure tannique affirmée, une belle tension et une finale longue et persistante.

C’est un Haut-Médoc de caractère, alliant puissance, précision et potentiel de garde important.

Château Sociando-Mallet – Domaine

Le Château Sociando-Mallet est un domaine viticole situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, au nord du Médoc, sur la rive gauche de Bordeaux. Bien qu’il ne soit pas classé, il est largement reconnu comme l’un des crus les plus qualitatifs et constants du Haut-Médoc.

Le vignoble s’étend sur environ 50 à 60 hectares, implantés sur un plateau de graves profondes reposant sur des sous-sols argilo-calcaires. Cette situation dominante, proche de l’estuaire de la Gironde, favorise une maturation lente et régulière des raisins.

Les cépages sont principalement le Cabernet Sauvignon et le Merlot, complétés par une petite proportion de Cabernet Franc. Cet encépagement permet de produire des vins structurés, droits et aptes à une longue garde.

Le domaine est connu pour son style exigeant et précis, avec une viticulture rigoureuse et des vinifications orientées vers l’expression du terroir. Les élevages en barriques de chêne français sont maîtrisés afin de soutenir la structure sans masquer le fruit.

Aujourd’hui, Château Sociando-Mallet est considéré comme une référence incontournable du Haut-Médoc, produisant des vins sérieux, puissants et réguliers, souvent comparés à des crus classés par leur niveau de qualité.

Région viticole / Pays

Bordeaux / France

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

14%

Potentiel de garde

20 ans +

Cépages

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot