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VINTAGE 20 Ervamoira Porto RAMOS PINTO 2020

0,75L

Douro / Portugal / Rouge

85,50 €

En stock

VINTAGE 20 Ervamoira Porto RAMOS PINTO 2020 - De Coninck Wine

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Ramos Pinto Vintage 2020 – Ervamoira, Porto

Le Ramos Pinto Vintage 2020 est un grand Porto Vintage issu de la Quinta de Ervamoira, l’une des propriétés emblématiques de la maison Ramos Pinto, située dans la vallée du Douro.

Le nez dévoile une belle intensité avec des fruits noirs mûrs, de la prune, de la mûre et des notes de violette, accompagnés de touches épicées et chocolatées. En bouche, il se montre puissant et concentré, avec une matière généreuse, des tanins fermes mais élégants et une belle fraîcheur qui équilibre l’ensemble. La finale est longue, complexe et persistante.

Un Porto Vintage de garde, à la fois riche, structuré et précis, qui pourra se déguster dès maintenant après une bonne aération, mais qui gagnera encore en complexité avec plusieurs années en bouteille. Il accompagnera idéalement un fromage bleu, un dessert au chocolat noir ou simplement une belle dégustation en fin de repas.

Fondée en 1880, la maison Ramos Pinto est l’une des grandes signatures historiques du Porto et du Douro. Elle s’est notamment distinguée par son approche exigeante de la viticulture et par une connaissance approfondie des terroirs du Douro.

Située dans le Douro Superior, la Quinta de Ervamoira constitue l’un des domaines emblématiques de Ramos Pinto. Implantée dans un paysage spectaculaire de vallées et de sols schisteux, elle bénéficie de conditions particulièrement favorables à la production de vins concentrés, aromatiques et élégants. La propriété est notamment réputée pour la qualité de ses cépages traditionnels du Douro.

Ramos Pinto accorde une grande importance à l’expression de chaque parcelle et adapte la vinification aux caractéristiques des raisins. Cette recherche de précision permet à la maison de produire des Portos qui associent richesse, structure, fraîcheur et finesse, tout en exprimant pleinement le caractère unique du Douro.

Région viticole / Pays

Douro / Portugal

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

20%

Potentiel de garde

20 ans +

Cépages

Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional