Bourgogne / Frankrijk / Rood
265,00 €
Op voorraad
Licht
Krachtig
Soepel
Tanninerijk
Fruitig
Houtachtig
Mineraal
Fruitig
De Mazis-Chambertin Grand Cru 2019 van het Domaine Faiveley is een grote rode Bourgognewijn uit de prestigieuze appellatie Mazis-Chambertin, gelegen in de gemeente Gevrey-Chambertin, in het hart van de Côte de Nuits.
Het Domaine Faiveley, opgericht in 1825 in Nuits-Saint-Georges, behoort tot de belangrijkste referenties in Bourgogne. Het staat bekend om de precisie van zijn vinificaties en de kwaliteit van zijn percelenwerk, vooral op de meest prestigieuze climats van de regio.
De climat Mazis-Chambertin, geclassificeerd als Grand Cru, rust op kalk- en kleirijke bodems die krachtige, gestructureerde wijnen met grote diepte opleveren. Het is een expressie van Gevrey-Chambertin in een meer volle, krachtige en zonovergoten stijl.
De jaargang 2019 wordt gekenmerkt door optimale rijpheid en een mooi evenwicht. In de neus komen intense aroma’s naar voren van zwart fruit (cassis, braam, zwarte kers), aangevuld met florale tonen, specerijen, zoethout en lichte rokerige en houtachtige accenten.
In de mond is de aanzet ruim en geconcentreerd. De structuur is stevig, ondersteund door aanwezige maar verfijnde tannines. Het geheel combineert kracht, precisie en elegantie, met een mooie frisheid in de afdronk.
Deze Mazis-Chambertin Grand Cru 2019 heeft een uitstekend bewaarpotentieel en kan zich over meerdere decennia verder ontwikkelen, met complexe aroma’s van onderhout, truffel en nobele specerijen.
Het Domaine Faiveley is een van de grote historische wijnhuizen van Bourgogne. Opgericht in 1825 en gevestigd in Nuits-Saint-Georges, behoort het vandaag tot de belangrijkste domeinen van de Côte de Nuits, met een uitzonderlijk wijnerfgoed verspreid over talrijke prestigieuze appellaties.
Al meerdere generaties lang hanteert de familie Faiveley een uiterst nauwgezette aanpak in de wijngaard, waarbij respect voor Bourgondische tradities wordt gecombineerd met moderne vinificatietechnieken. Het domein heeft zich gevestigd als een referentie voor de precisie en consistentie van zijn wijnen, zowel rood als wit.
De wijngaarden strekken zich uit over uitzonderlijke terroirs, met talrijke percelen in Grands Crus en Premiers Crus, vooral in de Côte de Nuits en de Côte de Beaune. Deze diversiteit maakt het mogelijk om de rijkdom van de Bourgondische climats op een zeer getrouwe manier tot uitdrukking te brengen.
De filosofie van het domein is gebaseerd op een nauwkeurige percelengerichte aanpak, gecontroleerde opbrengsten en precieze vinificaties. De rijping op eikenhouten vaten wordt afgestemd op elke cuvée om het evenwicht tussen kracht, finesse en fruitexpressie te behouden.
De wijnen van het Domaine Faiveley staan bekend om hun structuur, elegantie en bewaarpotentieel en behoren vandaag tot de onmisbare referenties van de moderne Bourgogne.
Wijnregio
Bourgogne / Frankrijk
Classificatie
Grand Cru
Wijntype
Rood
Inhoud
0,75L
Alcoholpercentage
13,5%
Rijpingspotentieel
20 ans +
Druivenrassen
Pinot Noir
Technische fiche
DownloadenGratis verzending
vanaf € 250
Online betaling
100% veilig
Herkomst van de producten
garantie
Geen producten in de winkelwagen.
Beschikbaar om u te adviseren