Wat zoekt u?

PONTET CANET 25 GCC Pauillac x 6 Flessen 2025

0,75L

Bordeaux / Frankrijk / Rood

529,25 €

PONTET CANET 25 GCC Pauillac x 6 Flessen 2025 - De Coninck Wine

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Château Pontet-Canet 2025 – Pauillac : 98-100

De Château Pontet-Canet 2025 is een rode wijn uit de appellatie Pauillac, op de linkeroever van de Médoc. Het is een Cinquième Grand Cru Classé van 1855 en wordt vandaag beschouwd als een van de meest iconische domeinen van de linkeroever dankzij zijn krachtige stijl en voorbeeldige wijnbouw.

De wijngaard beslaat ongeveer 80 hectare en ligt op diepe grindheuvels die typisch zijn voor Pauillac, met daaronder klei-kalksteenbodems. Deze bodems zorgen voor een optimale drainage en een uitstekende waterhuishouding, wat een langzame en volledige rijping van de Cabernet Sauvignon mogelijk maakt.

De jaargang 2025 sluit aan bij de kenmerkende stijl van het domein, met een mooie concentratie, rijpe tannines en een precieze structuur. De blend wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en een kleine hoeveelheid Petit Verdot.

Het domein staat bekend om zijn biodynamische aanpak en uiterst nauwgezette wijnbouw, gericht op maximale expressie van het terroir met respect voor het natuurlijke evenwicht van de wijnstokken. De vinificatie is weinig interventioneel en de rijping gebeurt in een combinatie van Franse eikenhouten vaten en amforen.

In de neus komen aroma’s van cassis, braam en zwart fruit naar voren, aangevuld met tonen van grafiet, viooltjes en kruiden. In de mond is de wijn krachtig en geconcentreerd, met fijne maar stevige tannines, veel frisheid en een lange, energieke afdronk.

Dit is een zeer precieze Pauillac, die kracht, zuiverheid en uitzonderlijk bewaarpotentieel combineert.

Château Pontet-Canet – Domein

Het Château Pontet-Canet is een wijndomein gelegen in Pauillac, in het hart van de Médoc, op de linkeroever van Bordeaux, binnen de appellatie Pauillac. Het is een Cinquième Grand Cru Classé van 1855 en is in de loop der jaren uitgegroeid tot een van de belangrijkste referenties van de regio.

De wijngaard beslaat ongeveer 80 hectare en ligt op diepe grindheuvels die typisch zijn voor Pauillac, met daaronder klei-kalksteenbodems. Dit terroir zorgt voor een uitstekende drainage en bevordert een langzame, gelijkmatige en volledige rijping van de Cabernet Sauvignon, de dominante druif van het domein.

Het domein is historisch opgebouwd rond een aanplant die voornamelijk bestaat uit Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. Deze combinatie levert wijnen op die krachtig, precies en aromatisch zeer complex zijn.

Château Pontet-Canet staat ook bekend om zijn pioniersrol in de biodynamie, met een wijnbouw die volledig gericht is op respect voor het natuurlijke evenwicht van de wijngaard. Er wordt gewerkt zonder herbiciden of synthetische producten, met grote aandacht voor de bodem en de wijnstok.

De vinificatie is weinig interventioneel en zeer precies, terwijl de rijping gebeurt in een combinatie van Franse eikenhouten vaten en amforen om de zuiverheid van het fruit en de expressie van het terroir te behouden.

Vandaag wordt Pontet-Canet beschouwd als een van de meest iconische domeinen van Pauillac, bekend om zijn krachtige, pure en sterk herkenbare stijl.

Wijnregio

Bordeaux / Frankrijk

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

14%

Rijpingspotentieel

20 ans +

Druivenrassen