Que cherchez-vous ?

Antinori Matarocchio 2021 1,5 L 2021

1,5L

Toscane / Italie / Rouge

1075,00 €

En stock

Antinori Matarocchio 2021 1,5 L 2021 - De Coninck Wine

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Matarocchio 2021 – Tenuta Guado al Tasso (Antinori) – Magnum 1,5 L

Le Matarocchio 2021 de la Tenuta Guado al Tasso, propriété de la famille Antinori, est l’un des grands vins d’exception de la région de Bolgheri en Toscane. Produit uniquement lors des meilleurs millésimes, il incarne le sommet qualitatif du domaine et figure parmi les interprétations les plus raffinées du Cabernet Franc en Italie.

Le vignoble est situé à proximité de la côte tyrrhénienne, dans un environnement privilégié où les influences maritimes adoucissent les températures et favorisent une maturation lente et homogène des raisins. Les sols, composés de sables, de limons et d’éléments argilo-calcaires, apportent finesse, complexité et profondeur.

Le millésime 2021 se distingue par son équilibre remarquable et sa grande précision. Le nez s’ouvre sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de cassis et de cerise noire, accompagnés de notes florales élégantes, de graphite, d’épices douces et de touches légèrement balsamiques.

En bouche, le vin séduit par sa structure majestueuse et parfaitement définie. Les tanins sont d’une grande finesse, la texture est soyeuse et la matière dense mais toujours équilibrée par une fraîcheur remarquable. La finale est longue, droite et persistante, avec une grande pureté d’expression.

Présenté en magnum 1,5 L, ce format renforce encore le potentiel de garde et la capacité d’évolution du vin.

Le Matarocchio 2021 possède un potentiel de garde exceptionnel de plusieurs décennies. Il accompagnera idéalement les viandes nobles, le gibier, les plats truffés ou des préparations gastronomiques complexes.

Tenuta Guado al Tasso (Antinori) – Bolgheri

La Tenuta Guado al Tasso, propriété de la famille Antinori, est l’un des domaines les plus prestigieux de la zone de Bolgheri, sur la côte toscane. Elle fait partie des références majeures des “Super Toscans” et s’est imposée comme l’un des acteurs essentiels de la viticulture italienne contemporaine.

Le domaine s’étend dans l’Amphithéâtre de Bolgheri, un terroir unique ouvert sur la mer Tyrrhénienne. Cette situation géographique exceptionnelle permet de bénéficier d’un climat doux, fortement influencé par les brises marines, qui tempèrent les chaleurs estivales et favorisent une maturation lente et régulière des raisins.

Les sols sont très variés, composés de sables, d’argiles, de limons et de zones calcaires, offrant une grande diversité d’expressions et une excellente base pour la production de vins complexes et structurés. Cette richesse géologique permet d’adapter chaque cépage à la parcelle la plus appropriée.

Le vignoble est principalement planté en cépages bordelais, notamment Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot, qui trouvent ici une expression particulièrement élégante et méditerranéenne.

La philosophie du domaine repose sur une viticulture de précision, avec une attention rigoureuse portée à chaque parcelle et à chaque étape de vinification. L’objectif est de produire des vins alliant puissance, équilibre et finesse, tout en respectant pleinement l’identité du terroir de Bolgheri.

Les vins de Guado al Tasso, et en particulier les cuvées de prestige comme Matarocchio, sont reconnus pour leur profondeur, leur élégance et leur remarquable potentiel de garde, confirmant la place du domaine parmi les grands noms de l’Italie viticole.

Région viticole / Pays

Toscane / Italie

Type de vin

Rouge

Volume

1,5L

Degré d’alcool

14,5%

Potentiel de garde

20 ans +

Cépages

Cabernet Franc