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FAIVELEY Chassagne Montrachet bl Morgeot 23 2023

1er Cru

0,75L

Bourgogne / France / Rouge

108,00 €

En stock

FAIVELEY Chassagne Montrachet bl Morgeot 23 2023 - De Coninck Wine

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Chassagne-Montrachet 1er Cru “Morgeot” 2023

Issu de la Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet 1er Cru “Morgeot” 2023 signé par le Domaine Faiveley exprime toute la richesse et la précision des grands Chardonnay bourguignons. Le climat Morgeot, l’un des plus réputés de Chassagne, donne des vins à la fois amples, structurés et élégants, avec une belle profondeur aromatique.

Le millésime 2023 offre un profil équilibré, entre maturité et fraîcheur. Le nez s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches, de poire mûre et de pêche, complétés par des notes de citron confit, de noisette et de fines touches beurrées et légèrement briochées. L’élevage en fûts apporte complexité et rondeur sans dominer le fruit.

En bouche, l’attaque est ample et soyeuse. La matière est généreuse mais bien soutenue par une tension minérale qui apporte fraîcheur et longueur. La finale est persistante, élégante, sur les fruits blancs, les agrumes et une subtile note boisée.

Le domaine

Domaine Faiveley est l’une des maisons historiques de Bourgogne, fondée en 1825. Le domaine possède un patrimoine exceptionnel réparti entre la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise.

Le climat Morgeot, situé à Chassagne-Montrachet, est l’un des plus importants Premiers Crus de la Côte de Beaune. Il produit des Chardonnay structurés et profonds, combinant richesse aromatique et tension minérale, avec un excellent potentiel de garde.

La philosophie du domaine repose sur une viticulture précise, des vinifications parcellaires et des élevages adaptés à chaque cuvée, afin de préserver l’identité et l’expression de chaque terroir.

Région viticole / Pays

Bourgogne / France

Classification

1er Cru

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

13,5%

Potentiel de garde

15 ans