Le domaine Falcoeira A Capilla se situe dans la région de Valdeorras, en Galice, au nord-ouest de l’Espagne. Il s’agit d’un vignoble d’altitude, implanté sur des coteaux escarpés dominant la vallée, où les vignes sont cultivées dans des conditions particulièrement exigeantes.

Les sols sont principalement composés de schistes et de granites, apportant au vin une forte identité minérale. Le climat est de type atlantique, avec des influences océaniques marquées, des températures modérées et une forte amplitude thermique, favorisant une maturation lente et régulière des raisins.

Le travail à la vigne est essentiellement manuel en raison de la pente et de la difficulté d’accès aux parcelles. Cette approche permet une sélection très précise des raisins et une expression fidèle du terroir.

Ce vignoble est travaillé dans une logique de respect du paysage et des vieilles vignes, donnant naissance à des vins d’altitude précis, élégants et profondément marqués par leur origine galicienne.