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FIEUZAL 25 blanc/wit GCC Pessac x 6 BTLS 2025

0,75L

Bordeaux / France / Blanc

387,68 €

FIEUZAL 25 blanc/wit GCC Pessac x 6 BTLS 2025 - De Coninck Wine

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Château de Fieuzal Blanc 2025 : 95-97

Pessac-Léognan – Grand Cru Classé de Graves

Château de Fieuzal Blanc 2025 s’impose comme une expression lumineuse et raffinée des grands vins blancs de Pessac-Léognan. Issu d’un terroir de graves particulièrement qualitatif, ce millésime se distingue par son équilibre, sa tension et sa grande pureté aromatique.

L’assemblage de Sauvignon Blanc et de Sémillon dévoile un bouquet élégant et complexe, mêlant agrumes frais, citron jaune, pamplemousse, poire juteuse et fruits exotiques subtils. Des notes florales délicates, associées à des nuances fumées et légèrement boisées, viennent souligner l’identité typique des grands blancs de Graves.

En bouche, le vin séduit par sa fraîcheur vibrante et sa belle densité. L’attaque est vive, portée par une acidité précise qui structure l’ensemble et apporte une grande énergie. Le fruit s’exprime avec éclat, soutenu par une texture soyeuse et une belle ampleur.

L’élevage en barriques, parfaitement intégré, apporte complexité et profondeur avec des touches de vanille, de noisette et d’épices douces, sans jamais masquer la précision du fruit. L’équilibre entre fraîcheur, richesse et tension donne au vin une grande harmonie.

La finale est longue, saline et persistante, marquée par une belle minéralité et une fraîcheur citronnée qui prolongent la dégustation.

À la fois élégant, précis et expressif, Château de Fieuzal Blanc 2025 confirme son statut de référence incontournable parmi les grands blancs de Pessac-Léognan. Il allie plaisir immédiat et excellent potentiel de garde.

Château de Fieuzal – Un Grand Cru Classé au cœur de Pessac-Léognan

Situé à Léognan, au sud de Bordeaux, Château de Fieuzal fait partie des domaines emblématiques de l’appellation Pessac-Léognan. Classé Grand Cru Classé de Graves en 1959, le château est reconnu pour la qualité et la régularité de ses vins rouges et blancs, qui expriment avec finesse l’identité de ce terroir de graves exceptionnel.

Le vignoble s’étend sur environ 80 hectares, dont une part importante est dédiée aux cépages blancs. Les sols de graves profondes, mêlés à des sous-sols argilo-calcaires, offrent un drainage naturel idéal et des conditions parfaites pour l’expression du Sauvignon Blanc et du Sémillon, mais aussi des cépages rouges du domaine.

Le domaine a connu un nouveau souffle depuis son acquisition par la famille Quaresmini, qui a engagé d’importants investissements dans les vignes et les installations techniques. Une attention particulière est portée à la précision des vinifications, avec des outils modernes permettant de travailler chaque parcelle séparément afin d’en révéler toute la richesse.

L’encépagement blanc est principalement composé de Sauvignon Blanc, complété par le Sémillon, parfois associé à de petites touches de Sauvignon Gris selon les millésimes. Cette diversité permet d’obtenir des vins blancs à la fois aromatiques, structurés et aptes au vieillissement.

Le domaine pratique une viticulture raisonnée, avec une attention constante portée à la préservation des sols et de la biodiversité. Les vendanges sont réalisées à maturité optimale afin de garantir fraîcheur, intensité aromatique et équilibre.

Aujourd’hui, Château de Fieuzal est reconnu comme une référence solide de Pessac-Léognan, produisant des vins blancs et rouges alliant élégance, précision et complexité, avec une signature à la fois moderne et fidèle à son terroir historique.

Région viticole / Pays

Bordeaux / France

Type de vin

Blanc

Volume

0,75L

Degré d’alcool

13,5%

Potentiel de garde

15 ans

Cépages

Sauvignon Blanc, Semillon