Que cherchez-vous ?

PAPE CLEMENT 25 GCC Graves x 6 BTLS 2025

Grand Cru Classé

0,75L

Bordeaux / France / Rouge

450,12 €

PAPE CLEMENT 25 GCC Graves x 6 BTLS 2025 - De Coninck Wine

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Château Pape Clément 2025 – Pessac-Léognan : 97-98

Le Château Pape Clément 2025 est un vin rouge issu de l’appellation Pessac-Léognan, sur la rive gauche de Bordeaux. Il s’agit d’un Grand Cru Classé de Graves, reconnu parmi les plus anciens et prestigieux crus de la région.

Le vignoble s’étend sur environ 63 hectares, implantés sur des sols de graves profondes mêlées à des argiles et des zones plus calcaires. Cette diversité de terroirs permet d’obtenir des vins à la fois puissants, complexes et dotés d’une belle fraîcheur.

Le millésime 2025 bénéficie de conditions favorables, avec une maturité homogène des raisins et une expression aromatique riche. L’assemblage est généralement dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot, complétés par le Cabernet Franc et parfois une touche de Petit Verdot.

L’élevage en barriques de chêne français, souvent partiellement neuf, apporte structure, densité et complexité aromatique, tout en soutenant l’expression du fruit.

Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis, de prune, accompagnés de notes de cèdre, d’épices douces et de torréfaction. En bouche, l’attaque est ample et concentrée, avec une structure tannique affirmée, une belle profondeur et une finale longue et persistante.

C’est un Pessac-Léognan de grande intensité, alliant puissance, raffinement et excellent potentiel de garde.

Château Pape Clément – Domaine

Le Château Pape Clément est un domaine viticole historique situé à Pessac, juste à l’extérieur de la ville de Bordeaux, au cœur de l’appellation Pessac-Léognan, sur la rive gauche.

Il fait partie des plus anciens crus classés de Bordeaux, avec des origines remontant au XIIIe siècle, lorsqu’il appartenait au pape Clément V. Aujourd’hui, il est classé Grand Cru Classé de Graves et figure parmi les domaines emblématiques de l’appellation.

Le vignoble couvre environ 63 hectares, implantés sur des sols de graves profondes mêlées à des argiles et des calcaires. Cette diversité géologique assure un excellent drainage tout en conservant suffisamment d’humidité pour permettre une maturation équilibrée de la vigne.

Les cépages rouges sont principalement le Cabernet Sauvignon et le Merlot, complétés par le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Cet assemblage donne des vins structurés, profonds et élégants.

La viticulture est menée avec une grande précision, en privilégiant la sélection parcellaire, la maîtrise des rendements et des vendanges très rigoureuses. La vinification est moderne et précise, avec une volonté de préserver l’expression du terroir et la pureté du fruit.

L’élevage se fait en barriques de chêne français, souvent avec une proportion importante de bois neuf, apportant complexité, texture et profondeur aromatique.

Aujourd’hui, Château Pape Clément est considéré comme une référence de Pessac-Léognan, produisant des vins puissants, raffinés et dotés d’un excellent potentiel de garde.

Région viticole / Pays

Bordeaux / France

Classification

Grand Cru Classé

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

14%

Potentiel de garde

20 ans +