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VIEUX PLATEAU CERTAN 25 Pomerol x 6 BTLS 2025

0,75L

Bordeaux / France / Rouge

246,11 €

Prix à la bouteille Hors Taxes : 33,00 €

VIEUX PLATEAU CERTAN 25 Pomerol x 6 BTLS 2025 - De Coninck Wine

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Vieux Plateau Certan 2025 – Pomerol

Issu de l’appellation prestigieuse Pomerol, Vieux Plateau Certan 2025 exprime toute la richesse et la profondeur caractéristiques de ce grand terroir de la rive droite bordelaise.

Ce vin séduit par son bouquet intense de fruits noirs mûrs, de cerise noire et de notes délicatement épicées. À l’aération, apparaissent des touches subtiles de truffe, de cacao et de bois finement intégré.

En bouche, l’attaque est ample et veloutée, portée par une belle concentration et des tanins soyeux. L’équilibre entre puissance, rondeur et fraîcheur offre une belle harmonie, avec une finale longue et élégante.

Un Pomerol généreux et raffiné, promis à une belle évolution en cave, idéal pour accompagner des viandes nobles, du gibier ou des plats mijotés.

Le Domaine – Vieux Château Certan

Vieux Château Certan est l’un des domaines les plus emblématiques et historiques de Pomerol. Situé sur le plateau central de l’appellation, il fait partie des références majeures de la rive droite bordelaise, reconnu pour la constance et la finesse de ses vins.

Le vignoble s’étend sur environ 14 hectares d’un seul tenant, implanté sur un terroir exceptionnel mêlant argiles profondes, graves et sables riches en fer. Cette diversité de sols permet une expression particulièrement complète et complexe du vin, alliant puissance, élégance et précision.

L’encépagement est typique des grands Pomerol, dominé par le Merlot, complété par le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon, ce dernier apportant structure et potentiel de garde supplémentaire. Les vendanges sont réalisées avec une grande rigueur afin de ne sélectionner que les raisins à parfaite maturité.

La vinification est menée avec une approche parcellaire et très précise, suivie d’un élevage en barriques de chêne qui affine la structure sans jamais masquer l’expression du terroir.

Aujourd’hui, Vieux Château Certan est considéré comme l’un des plus grands vins de Pomerol, alliant tradition, élégance et profondeur, avec un style à la fois classique et d’une grande pureté.

Région viticole / Pays

Bordeaux / France

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

14%

Potentiel de garde

20 ans +

Cépages

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot