Bas-Armagnac Castarède VS

43,00 €

Notre Bas Armagnac VS à 40° est un assemblage de deux millésimes vieillis en fût de chêne durant 3 ans au minimum.

Produits d’un terroir et du génie des Hommes. Son élaboration est fruit de traditions immémoriales et du travail des hommes et des femmes qui s’y consacrent avec dévouement et talent. La Maison laisse à ses Armagnacs des temps de vieillissement supérieurs à d’autres alcools pour obtenir des Armagnacs d’une rare finesse.

Notes de dégustation

Nez délicat de pruneau frais et de vanille avec un parfum de noisette -Couleur dorée

Bouche jeune, vive – Bonne longueur

A déguster sec ou avec un glaçon, en cocktail ou pour parfumer la cuisine

Description

L’appellation VS *** en Armagnac indique un âge minimum de vieillissement de 2 ans. L’Armagnac VS vient de la propriété située dans le Bas Armagnac, la meilleure région de production. Cet Armagnac provient des cépages traditionnels (Folle Blanche, Ugni Blanc et Colombard). Il est distillé avec l’alambic de Castarède et vieilli en fûts de chêne provenant de la forêt environnante. Cet Armagnac est resté au minimum 3 ans en fûts dans les chais. Puissant et aromatique, il peut être aussi servi en apéritif avec des glaçons ou être allongé avec un jus de fruits de votre choix. Il a obtenu depuis 20 ans des médailles à de nombreux concours agricoles.

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