Château de Chamirey : un héritage familial d’excellence à Mercurey
Depuis trois générations, la Famille Devillard gère avec passion le Château de Chamirey, acquis en 1932. Situé au cœur des prestigieux vignobles de Mercurey, en Côte Chalonnaise, le domaine s’étend aujourd’hui sur 37 hectares, faisant de lui l’un des plus vastes de l’appellation.
Le Château, perché sur un éperon rocheux datant du XVIIIe siècle, bénéficie d’un emplacement privilégié. Il cultive une riche variété de terroirs, dont six premiers crus reconnus. Parmi ceux-ci, le Premier Cru « Clos des Ruelles », un monopole en rouge, et le Premier Cru « La Mission » en blanc, se distinguent par leur qualité exceptionnelle, contribuant à la renommée du domaine.
Le Mercurey Premier Cru Clos des Ruelles Monopole 2022 incarne l’élégance des vins de Bourgogne. Provenant d’un terroir exceptionnel, où les plus anciennes vignes furent plantées en 1954, ce vin bénéficie d’une exposition sud-est, garantissant une maturation parfaite des raisins. Le sol argilo-calcaire, particulièrement adapté à la culture du Pinot Noir, confère à ce cru une complexité et une finesse remarquables, caractéristiques des grands vins de Mercurey.
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