Wat zoekt u?

CLARTE HAUT-BRION 19 blanc/wit Pessac 2019

0,75L

Bordeaux / Frankrijk / Wit

94,00 €

Op voorraad

CLARTE HAUT-BRION 19 blanc/wit Pessac 2019 - De Coninck Wine

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

La Clarté de Haut-Brion 2019 – Pessac-Léognan (wit)

Afkomstig uit de appellatie Pessac-Léognan, op de linkeroever van Bordeaux, is La Clarté de Haut-Brion de witte tweede wijn van de prestigieuze domeinen Haut-Brion en La Mission Haut-Brion. Hij profiteert van dezelfde uitzonderlijke knowhow en nauwgezette vinificatie, maar biedt tegelijk een toegankelijkere benadering van de grote witte wijnen uit de Graves.

De wijngaard ligt op de diepe grindbodems die typerend zijn voor Pessac-Léognan, een terroir dat bijzonder geschikt is voor de productie van witte wijnen met precisie, aromatische rijkdom en een goed bewaarpotentieel. De natuurlijke omstandigheden zorgen voor een trage rijping, wat bijdraagt aan een evenwicht tussen frisheid en rijkdom.

De 2019 jaargang kende bijzonder gunstige omstandigheden in Bordeaux, met een hoge aromatische concentratie en een zuivere fruitexpressie.

De assemblage bestaat hoofdzakelijk uit Sémillon en Sauvignon Blanc. In de neus komen aroma’s naar voren van rijpe citrusvruchten, citroen, pompelmoes en wit fruit, aangevuld met florale toetsen, een lichte honingtoets, hazelnoot en een subtiele rokerige nuance.

In de mond onderscheidt La Clarté de Haut-Brion 2019 zich door zijn evenwicht tussen rondheid en spanning. De textuur is zijdezacht, ondersteund door een mooie frisheid en een elegante, licht zilte en aanhoudende afdronk.

Hoewel al expressief in zijn jeugd, beschikt deze witte Pessac-Léognan over een goed bewaarpotentieel en weerspiegelt hij perfect de finesse en precisie van de grote witte Bordeauxwijnen.

Domaine Clarence Dillon / Haut-Brion – Pessac-Léognan

Gelegen in Pessac, aan de rand van Bordeaux, behoort het domein Château Haut-Brion tot de meest prestigieuze wijngaarden ter wereld. Als Premier Grand Cru Classé in 1855 (en het enige domein buiten de Médoc dat in deze classificatie is opgenomen) staat het bekend om de regelmaat en diepgang van zijn wijnen, zowel rood als wit.

Vandaag wordt het domein beheerd door de familie Dillon onder de entiteit Domaine Clarence Dillon, die ook meerdere naburige eigendommen beheert, waaronder La Mission Haut-Brion. Deze structuur zorgt voor een consistente stijl en een uitzonderlijk hoog kwaliteitsniveau in elke stap van de productie.

De wijngaard rust op een uniek terroir van diepe grindbodems gemengd met zand en klei, typisch voor Pessac-Léognan. Deze bodems zorgen voor complexiteit en precisie in de wijnen, met een combinatie van structuur, frisheid en aromatische finesse.

De witte druivenrassen zijn voornamelijk Sémillon en Sauvignon Blanc, aangeplant in beperkte hoeveelheden. Ze maken de productie mogelijk van droge witte wijnen met grote complexiteit, waarin rijkdom, spanning en bewaarpotentieel samenkomen.

Het werk in de wijngaard is uiterst precies, met een strikte perceelsbenadering en bewust lage rendementen. De vinificatie wordt met grote zorg uitgevoerd om de puurheid van het fruit en de expressie van het terroir te behouden.

De witte wijnen van het domein onderscheiden zich door hun opmerkelijke balans, elegante textuur en evolutiepotentieel. Ze behoren tot de absolute referenties van de grote droge witte Bordeauxwijnen.

Wijnregio

Bordeaux / Frankrijk

Wijntype

Wit

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

13,5%

Rijpingspotentieel

10 ans

Druivenrassen

Sauvignon Blanc, Semillon