Wat zoekt u?

COUTET 25 Cuvée Demoiselle St.Emilion GC x6 Flessen 2025

Grand Cru

0,75L

Bordeaux / Frankrijk / Rood

391,31 €

COUTET 25 Cuvée Demoiselle St.Emilion GC x6 Flessen 2025 - De Coninck Wine

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Cuvée Demoiselle de Coutet 2025

Saint-Émilion Grand Cru

Afkomstig van een meer verfijnde en streng geselecteerde percelenselectie van Château Coutet, belichaamt Cuvée Demoiselle 2025 een delicatere en elegantere interpretatie van het terroir van Saint-Émilion. Deze jaargang onderscheidt zich door zijn aromatische finesse, zachte textuur en bijzonder harmonieuze balans.

Hoofdzakelijk samengesteld uit Merlot, aangevuld met een kleine hoeveelheid Cabernet Franc, onthult deze cuvée een subtiel en expressief boeket van frisse rode vruchten zoals aardbei, framboos en kers, aangevuld met delicate florale tonen van viooltjes en lichte kruidige nuances.

In de mond is de wijn zijdezacht, luchtig en zeer precies opgebouwd. De tannines zijn fijn en bijna fluweelzacht, wat zorgt voor elegantie zonder overmatige kracht. De natuurlijke frisheid van het Saint-Émilion-terroir brengt spanning en precisie en benadrukt de puurheid van het fruit.

De zorgvuldig beheerde houtrijping ondersteunt de wijn op discrete wijze en versterkt de aromatische complexiteit zonder het fruit te overheersen. De afdronk is lang, verfijnd en harmonieus, met fruitige en licht florale accenten.

Meer vrouwelijke en luchtige stijl, Cuvée Demoiselle 2025 biedt een fijnere en toegankelijkere expressie van Château Coutet, met behoud van het bewaarpotentieel dat typisch is voor grote Saint-Émilion Grand Cru-wijnen.

Cuvée Demoiselle de Coutet – Perceelselectie van Saint-Émilion Grand Cru

De Cuvée Demoiselle de Coutet is afkomstig van een strengere en meer nauwkeurige perceelselectie binnen het wijndomein Château Coutet, gelegen op de hellingen van Saint-Émilion. Ze vertegenwoordigt een fijnere en delicatere interpretatie van het werk dat binnen het domein wordt uitgevoerd, met de nadruk op de meest elegante en expressieve percelen van het terroir.

Het domein Château Coutet, gelegen op typische klei-kalkbodems van de Bordeaux-rechteroever, beschikt over een gunstige omgeving voor de expressie van Merlot en Cabernet Franc. Voor deze cuvée worden enkel de meest kwalitatieve druiven geselecteerd, met de focus op finesse, precisie en aromatische zuiverheid.

De Cuvée Demoiselle wordt hoofdzakelijk gemaakt van Merlot, aangevuld met een aandeel Cabernet Franc. Deze selectie resulteert in een wijn die luchtiger en verfijnder is dan de hoofdwijn van het domein, maar die toch de identiteit en structuur van Saint-Émilion behoudt.

De vinificatie gebeurt met grote zorg, waarbij gestreefd wordt naar de puurste expressie van fruit en terroir. Rijping op Franse eikenhouten vaten is gecontroleerd en discreet, zodat het elegante en toegankelijke karakter van de cuvée behouden blijft, met een subtiele extra complexiteit.

Vandaag staat Cuvée Demoiselle de Coutet voor een meer verfijnde en perceelgerichte visie van het domein, en biedt ze een elegante, harmonieuze Saint-Émilion Grand Cru die het vakmanschap van Château Coutet weerspiegelt.

Wijnregio

Bordeaux / Frankrijk

Classificatie

Grand Cru

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

13,5%

Rijpingspotentieel

10 ans