CARILLON ANGELUS 25 St Emilion GC x 6 BTLS 2025

Carillon d’Angélus – L’Expression Élégante du Château Angélus

Carillon d’Angélus est le second vin du prestigieux Château Angélus, l’une des propriétés les plus emblématiques de l’appellation Saint-Émilion. Créé afin d’offrir une approche plus accessible du style Angélus, il bénéficie du même savoir-faire, de la même exigence qualitative et de la même attention portée au vignoble et à la vinification que le grand vin du domaine.

L’histoire de Château Angélus remonte à la fin du XVIIIᵉ siècle, mais c’est sous l’impulsion de plusieurs générations de la famille de Boüard de Laforest que la propriété s’est imposée parmi les références majeures de Bordeaux. Son nom provient des clochers des églises de Saint-Émilion dont les sonneries de l’angélus pouvaient autrefois être entendues depuis les vignes du domaine.

Situé sur le célèbre coteau sud de Saint-Émilion, le vignoble bénéficie d’un terroir exceptionnel composé de sols argilo-calcaires et argilo-sablo-calcaires particulièrement favorables à l’expression du Merlot et du Cabernet Franc. Cette diversité géologique apporte aux vins profondeur, fraîcheur, complexité et élégance.

Le domaine s’étend aujourd’hui sur près de 40 hectares de vignes cultivées avec une grande précision. L’encépagement est dominé par le Merlot et le Cabernet Franc, deux cépages qui constituent la signature stylistique d’Angélus. Les pratiques viticoles visent à préserver l’équilibre naturel du vignoble tout en favorisant une expression authentique du terroir.

Au fil des années, Château Angélus a investi dans des installations techniques parmi les plus performantes de Saint-Émilion. Les vinifications parcellaires, associées à une sélection rigoureuse des raisins et à un élevage méticuleux, permettent de révéler toute la richesse et la personnalité de chaque millésime.

À travers Carillon d’Angélus, le domaine propose une interprétation plus immédiate et gourmande de son terroir, tout en conservant l’élégance, la précision et la profondeur qui ont fait la réputation internationale de Château Angélus. Ce vin incarne parfaitement l’esprit de Saint-Émilion : raffinement, équilibre et potentiel de garde.