Bordeaux / France / Rouge
616,37 €
Prix à la bouteille Hors Taxes : 84,00 €
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Vif
Rond
Fruité
Boisé
Minéral
Fruité
CANON 2025 – 1er Grand Cru Classé B, Saint-Émilion : 100/100 pts
Situé sur le célèbre plateau calcaire de Saint-Émilion, Château Canon figure parmi les références incontournables de l’appellation. Le millésime 2025 exprime avec précision l’identité du terroir, alliant finesse, fraîcheur et profondeur.
Le vin séduit par son bouquet raffiné de fruits rouges et noirs, relevé de délicates notes florales et épicées. En bouche, la texture est soyeuse, portée par des tanins d’une grande élégance et une remarquable tension minérale. L’ensemble offre équilibre, pureté et longueur, avec un potentiel de garde exceptionnel.
Un grand Saint-Émilion de caractère, alliant puissance maîtrisée et raffinement, destiné aux amateurs des plus grands vins de Bordeaux.
Situé sur le prestigieux plateau calcaire de Saint-Émilion, Château Canon est l’une des propriétés les plus emblématiques de l’appellation. Fondé au XVIIIᵉ siècle par Jacques Kanon, négociant d’origine écossaise, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel composé principalement de calcaires à astéries et d’argiles, particulièrement propices à l’expression du Merlot et du Cabernet Franc.
S’étendant sur environ 34 hectares d’un seul tenant, le vignoble occupe une position privilégiée sur les hauteurs de Saint-Émilion, offrant des conditions idéales pour une maturation lente et équilibrée des raisins. Les vastes carrières souterraines qui parcourent le sous-sol contribuent également à la régulation naturelle de l’humidité et de la température.
Propriété de la maison Chanel depuis 1996, Château Canon a bénéficié d’importants investissements visant à valoriser son patrimoine tout en préservant l’identité unique de son terroir. Aujourd’hui, il est reconnu pour produire des vins d’une grande précision, alliant élégance, fraîcheur, profondeur et remarquable potentiel de garde, faisant de Canon l’une des références majeures de la rive droite bordelaise.
Région viticole / Pays
Bordeaux / France
Classification
Grand Cru Classé
Type de vin
Rouge
Volume
0,75L
Degré d’alcool
13,5%
Potentiel de garde
20 ans +
Cépages
Cabernet Franc, Merlot
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